Arjantin Patagonya kökenli kendine has özel bir aroması olan ağaçlardan elde edilen talaşta geleneksel teknikler kullanılarak fümelenmiş Norveç somonu, Tartar kesimiyle sunumlarınıza değer ve lezzet katacak. Somon balığı yüksek oranda omega3 yağ..
Somonun alt bonfile kısımlarından, tamamen el kesimiyle dilimlenerek hazırlanmıştır.Arjantin Patagonya kökenli kendine has özel aromalara sahip kızıl ağaç türlerinden elde edilen talaşta, geleneksel teknikler kullanılarak fümelenmiştir. Gerçek s..
Arjantin Patagonya kökenli kendine has özel aromalara sahip kızıl ağaç türlerinden elde edilen talaşta, geleneksel teknikler kullanılarak ve ağır ateşte sıcak olarak fümelenmiştir.Bu özel lezzet Sıcak Füme Somon'u denemediyseniz, geç kalmayın.Taze le..
Salamura ve kurutma işleminden geçen yerli uskumru, Arjantin Patagonya kökenli kendine has özel aromalara sahip kızıl ağaç türlerinden elde edilen talaşlarla, geleneksel teknikler kullanılarak çok hafifçe fümelenmektedir.Kremsi dokusuyla Dry-aged usk..