Aleta Smokehouse
Füme Anguila ( Unagi ) 260-300gr
4.949,00₺ Vergiler Hariç: 4.900,00₺
Sürdürülebilir kaynaklardan olgun gümüş yılan balıklarını seçiyoruz, uzun süreli ve meşakatli bir marinasyon sürecinin ardından Arjantin / Patagonya'dan ithal ettiğimiz ağaçlarla dumanlayarak, füme yılan balığımıza ince, tatlı ama yoğun bir tat veriy..
Füme Fermente Zeytin ( 350gr)
868,60₺ Vergiler Hariç: 860,00₺
İzmir Urlada kendi bahçemizde yetiştirdiğimiz ve dalında bekleyerek fermente olan nadir zeytin türlerinden biri olan hurma zeytinlerimizi, özel olarak marine ederek üstüne fümeleyerek hazırlıyoruz.Yemeye doyamayacağınız zeytinlerimizi içki yanı..
Füme Merquen Biberi ( 60 GR )
319,97₺ Vergiler Hariç: 316,80₺
Fümelenmiş, kurutulmuş Merquen ve Paprika biber çeşnisi.Pişmiş yemeklerde isli baharatın lezzetiyle fark yaratmak isteyenlere.Acı değildir...
Füme Taşköprü Sarımsak (70gr)
666,60₺ Vergiler Hariç: 660,00₺
Hakiki Taşköprü sarımsağı yoğun aroması ve keskin kokusuyla yemekleri lezzetlendirmek için birebirdir. İsli yapısı ve tescilli coğrafyasıyla fark yaratır...
Füme Tereyağı ( 150-165 GR )
657,01₺ Vergiler Hariç: 650,50₺
Katkısız ve pastörize inek kremasından elde edilerek üretilmiş Fümelenmiş Tereyağı.Yemeklerinize leziz bir tat katan Füme Terayağ, mis gibi kokusuyla insanın iştahını da tetikler.Enfes tariflerinizin gizli kahramanı... ..
Hindi But Füme 150gr
600,95₺ Vergiler Hariç: 595,00₺
Aklınızı başından alacak Hindi But FümeDilimli vakumsuz paket...
Saucisson Fermente Sucuk (Fuet)
1.949,81₺ Vergiler Hariç: 1.930,50₺
İspanya'nın Katalonya bölgesine özgü tipik fermente edilmiş domuz sucuğu. Dar, uzun, sosis benzeri şekliyle kolayca tanınan Fuet (Saucisson), iyi bir arkadaşla tapas keyfi söz konusu olduğunda evde olmazsa olmaz lezzetlerden.Dilimsiz ve vakumlu..
Sıcak Füme Mersin (100-120gr)
959,50₺ Vergiler Hariç: 950,00₺
Oldukça nadir olan büyük dişi tatlı su mersin balığı ile yapılan Rus Kraliyet lezzeti, özel bir marinasyon ve sıcak fümelemeyle elde edilmiştir. Ustalıkla tütsülenmiş ve hazırlamış olan bu özel lezzet meraklarına enfes bir damak keyfi suna..
Trüflü Dana Bresaola
1.515,00₺ Vergiler Hariç: 1.500,00₺
Hakiki trüflü zeytinyağıyla marinelenmiş ve fermente edilmiş İtalyan usülü Dana Bresaola. Sığır prosciuttosu olarak da anılan Bresaola, Kuzey İtalya'daki Lombardiya bölgesinden gelen geleneksel bir İtalyan kürlenmiş ettir. Bu özel et, zengin tad..
16 adet Empanada Deli Paket Ossobuco Dana Etli
6.160,00₺ Vergiler Hariç: 5.600,00₺
Geleneksel Arjantin lezzeti ağır ateşte pişirilmiş dana Ossobuco, soğan, hazırlanan, çıtır hamurla buluşan klasik empanada.İncecik açılmış hamur, zanaatkâr dokunuşlarla şekillenen Empanada hamurumuzmutfak sanatının zamansız bir t..
18 adet Empanada Deli Degustasyon Mix Paket
4.818,00₺ Vergiler Hariç: 4.380,00₺
İncecik açılmış hamur, zanaatkâr dokunuşlarla şekillenen Empanada hamurumuz mutfak sanatının zamansız bir tablosu gibidir, kolajen desteğiyle besleyici bir lezzet deneyimi sunar.İçinde ise bol malzemeli, cömert bir dolgu sizi bekliyor. Her lokma, ust..
18 adet Empanada Deli Paket Dana Etli (Klasik Arjantin Criolla)
4.873,00₺ Vergiler Hariç: 4.430,00₺
Geleneksel Arjantin lezzeti Criolla Kıyma, soğan, yumurta ve zeytinle hazırlanan, çıtır hamurla buluşan klasik empanada.İncecik açılmış hamur, zanaatkâr dokunuşlarla şekillenen Empanada hamurumuzmutfak sanatının zamansız bir tablosu gibidir, kolajen ..